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6231 Publikationen


2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6230
Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process
L. Herding, P. Wilhelm, U. Müller, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6363
Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages
P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6421
Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung
M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, U. Müller, in: 2005.
ELSA
 

2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6422
Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen
C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6423
Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe
P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6424
Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion
U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6425
Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer
S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2005.
ELSA
 

2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6426
Veredeln von Nahrungsmitteln
U. Müller, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6427
Prozess-Entwicklung
U. Müller, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6428
Die mechanische Entkeimung von festen Lebensmitteln mittels Sattdampf
U. Müller, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6429
Surfactants and Dispersed Systems in Theory and Practice
V. Jordan, U. Müller, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6430
Zur Entwicklung einer mechanischen Entkeimungsmethode von Lebensmittel- und Arzneimitteln
U. Müller, T. Meyer, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6431
Stand der Untersuchungen zur mechanischen Sattdampfentkeimung
U. Müller, P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6432
Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen
P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6433
Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion
U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, in: 2005.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6558
Libellenbeobachtungen in Südportugal (Odonata)
M. Lohr, Libellula 24 (2005) 87–107.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6559
Selysiothemis nigra (Vander Linden, 1825) new for Portugal (Anisoptera Libellulidae)
M. Lohr, Notulae Odonatologicae (2005) 57–58.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6560 | OA
Das Naturschutzgebiet „Körbecker Bruch“ bei Körbecke
M. Lohr, Beiträge zur Naturkunde zwischen Egge und Weser (2005) 75–80.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6561 | OA
Das Naturschutzgebiet „Auf dem Berenbruch“ bei Fürstenau
M. Lohr, Beiträge Zur Naturkunde Zwischen Egge Und Weser (2005) 92–97.
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2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6562 | OA
Das Dreizähnige Knabenkraut (Orchis tridentata) im Kreis Höxter
M. Lohr, F. Grawe, Beiträge zur Naturkunde zwischen Egge und Weser (2005) 3–74.
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