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6201 Publikationen
2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3407
Schneider, J., Steffens, M., Berlenkamp, U., & Schlimme, K. (2010). Application of novel iron compounds in beverages . Brewing and Beverage Industry International, 5, 84–89.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3441
Schneider, J., Steffens, M., Berlenkamp, U., & Schlimme, K. (2010). Innovative Eisenverbindungen Teil 2: Einflüsse auf Getränkeeigenschaften. Gertränkeindustrie, 64(7), 23–27.
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2010 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3442
Schneider, J., Steffens, M., Berlenkamp, U., & Schlimme, K. (2010). Innovative Eisenverbindungen Teil 1: Physiologische Aspekte und Stabilität in Getränken. Gertränkeindustrie, 64(6), 42–45.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3519
Kutz, G. (2010). Rohstoffe und Formulierungsstrategien. Fortbildungsveranstaltung „APVbasics", Detmold.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 3543
Kutz, G. (2010). Sterilfiltration. Vortrag im Rahmen der Fortbildungsveranstaltung „APVbasics, Detmold.
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2010 | Monographie | ELSA-ID: 3647
Carstensen, J., Richartz, C., Düllo, T., Steinhardt, A., & Tobey, R. (2010). Wie junge Menschen 2000 und 2010 wohnen / Zimmerwelten Zwei. Hrsg. von Jan Carstensen und Claudia Richartz. [LWL Freilichtmuseum Detmold] . (J. Carstensen & C. Richartz, Eds.) (Vol. 31). Essen: Klartext.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6143
Schneider, P., Bischoff, F., Müller, U., Bart, H.-J., Schlitter, K., & Jordan, V. (2010). Die Phytoextraktion mit Tensid-Wasser-Systemen am Beispiel der Triterpengewinnung aus Salbei. Presented at the ProcessNet-TAK „Phytoextrakte, Karlsruhe.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6144
Dammann_, A., Schwarzer, K., Lange, H., Krüger, H., & Müller, U. (2010). Mechanische Sattdampfentkeimung – Alternative zu gängigen Entkeimungsverfahren. Presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. , Bonn.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6145
Lange, H., Dammann_, A., Schwarzer, K., Krüger, H., & Müller, U. (2010). Beeinflussung des Mikroorganismengehalts und der wertgebenden Inhaltsstoffe durch die Mechanische Sattdampfentkeimung. Presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V. , Bonn.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6146
Schwarzer, K., Lange, H., Dammann_, A., Krüger, H., & Müller, U. (2010). Medizinaldrogen, Kräuter und mehr - Mögliche Einsatzgebiete der Mechanischen Sattdampfentkeimung. Presented at the Informationsveranstaltung Mechanische Sattdampfbehandlung als innovatives Verfahren zur Verbesserung der mikrobiologischen Qualität, Forschungsvereinigung der Arzneimittelhersteller e.V., Bonn.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6147
Müller, U. (2010). Stand der Sattdampfentkeimung bei pflanzlichen Materialien. Presented at the GDL-Symposium Technologie der Kräuter und Gewürze III, Nuthetal.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6148
Lange, H., Schwarzer, K., Dammann_, A., H., K., & Müller, U. (2010). Mechanische Sattdampfentkeimung von Arznei- und Gewürzpflanzen. Presented at the 39. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Stuttgart-Hohenheim.
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2010 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6149
Lange, H., Krüger, H., Dammann_, A., Schwarzer, K., & Müller, U. (2010). Wirkstoffgehalte von Medizinaldrogen nach mechanischen Sattdampfentkeimungen. Presented at the ProcessNet-JT 2010 und 28. DECHEMA-JT der Biotechnologen, Aachen.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6150
Müller, U. (2010). Emulsionsherstellung im industriellen Maßstab mittels Gegenstrominjektion. Presented at the SEPAWA- Kongress 2010, Vortrag im Rahmen des „Forum für Neues“, Fulda.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6161
Schwarzer, K., Wilhelm, P., Krüger, H., Lange, H., & Müller, U. (2010). Die “Lemgo D- and z-value Database for Food” (LDzBase) - ein Werkzeug zur genaueren Parametrierung von Entkeimungen in der Lebensmittelindustrie. Presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6166
Dammann_, A., Schwarzer, K., Krüger, H., Lange, H., & Müller, U. (2010). Die mechanische Sattdampfentkeimung von Pflanzenmaterialien- und neuste Ergebnisse. Presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6167
Müller, U. (2010). Entkeimung von festen pflanzlichen und flüssigen Substanzen – ein Überblick. Presented at the 7. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo.
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 617 | 
Börkircher, M., & Gamber, T. G. (2010). Simulationsunterstütztes Wertstromdesign: Ansatz zur Steigerung des Wertschöpfungspotenzials in der Baustoffindustrie. In G. Zülch & Institut für Arbeitswissenschaft und Betriebsorganisation (IFAB) (Eds.), Integrationsaspekte der Simulation: Technik, Orgnisation und Personal, Karlsruhe, 7. und 8. Oktober 2010 = Integration Aspects of Simulation: Equipment, Organization and Personnell, Karlsruhe, 7th and 8th October 2010. (pp. 405–412). Karlsruhe: KIT. https://doi.org/ DOI: 10.5445/KSP/1000019635
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 618
Gamber, T. G., Börkircher, M., & Zülch, G. (2010). Vereinbarkeit von Berufs- und Privatleben im Krankenhausbereich durch Gestaltung sozialverträglicher Arbeitszeiten. In M. Schütte & Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. (Eds.), Neue Arbeits- und Lebenswelten gestalten : vom 24. - 26. März 2010 (pp. 409–412). Dortmund: GfA-Press .
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2010 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 620 |
Gamber, T. G., & Zülch, G. (2010). Agentenbasierte Planung und Simulation der Arbeitszeitgestaltung in Krankenhäusern. In G. Zülch, S. Patricia, & Institut für Arbeitswissenschaft und Betriebsorganisation (IFAB) (Eds.), Integrationsaspekte der Simulation: Technik, Organisation und Personal (pp. 373–380). Karlsruhe: KIT.
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