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6201 Publikationen
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5349
Müller, Ulrich, and K. Werner. “Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5350
Pfannebecker, Jens, and Barbara Becker. “Comparison of a Molecular Detection System Prototype with the DIN EN ISO-Methods for the Detection of Listeria Monocytogenes and Salmonella Enteritidis,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5351
Müller, Ulrich. “Stable Emulsions by Direct Homogenization,” 2012.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5352
Lange, H., Knut Schwarzer, Anna Dammann, and K.-R. Richert-Pöggeler. “Effects of Steam and Vacuum Administration during Decontamination on Essential Oil Content in Herbal Medicines.” Journal of Applied Botany and Food Quality 85, 2012, S. 34-40.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5353
Müller, T., Achim Stiebing, and I. Dederer. “Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch.” Fleischwirtschaft 92 92, no. 1 (2012): S. 93-98.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5354
Lange, H., Anna Dammann, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, and H. Krüger. “Chemical, Physical and Sensory Changes of Herbal Drugs after Saturated Steam Decontamination.” Z. Arznei- Und Gewürzpflanzen 17 17, no. 4 (2012): S. 174-181.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5355
Bilge, B., Anna Dammann, Knut Schwarzer, Ulrich Müller, Jan Schneider, and H. Woest. “Minimal Processing - A Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages,” 2012.
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2012 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5356
Behler, M., K. Queisser, L. Oppermann, E. Jacoby, J. Lier, Timo Broeker, and Jan Schneider. “Entwicklung und Herstellung des fermentierten alkoholischen Getränks ALEicious,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5357
Steffens, M., and Jan Schneider. “Entschlüsselung Der Traditionellen Wasserkefirrezeptur Zum Scale-Up,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5374
Schwarzer, Knut, Anna Dammann_, H. Krüger, H. Lange, and Ulrich Müller. “Mechanische Sattdampfentkeimung von Drogen,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5375
Pliske, Roland, Ulrich Müller, and R. Kohlus. “Untersuchung zur Steigerung der Geschwindigkeit der Gefriertrocknung durch Bewegung des Trocknungsgutes,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5377
Müller, Ulrich. “Entkeimung Pflanzlicher Rohstoffe Für Die Lebensmittelherstellung Und Pharmazeutische/r Produkte,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5378
Müller, Ulrich. “Gegenstrominjektionstechnologie,” 2012.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5379
Müller, Ulrich. “Homogenisier- und Emulgiertechnologie - ein kleiner Überblick,” 2012.
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1147
Dreyer, Heiko, and Felix Stoll. Entwicklung einer Produktivitätsanwendung für mobile Endgeräte auf Basis von iOS und Android. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2012.
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 1153
Jäger, Thomas. Finnland Design - eine Dokumentation : Konzeption, Gestaltung und Realisierung eines Weblogs. Lemgo: Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2012.
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| Dateien verfügbar
2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11573
Bruland, Philipp, Bernhard Breil, Fleur Fritz, and Martin Dugas. “Interoperability in Clinical Research: From Metadata Registries to Semantically Annotated CDISC ODM.” Studies in Health Technology and Informatics 180 (2012): 564–68.
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| PubMed | Europe PMC
2012 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11589
Kenneweg, J., F. Fritz, Philipp Bruland, D. Doods, B. Trinczek, M. Dugas, and B. Breil. “Multilingual Medical Data Models in ODM Format.” Applied Clinical Informatics : ACI ; Official EJournal of IMIA and AMDIS 03, no. 03 (2012): 276–89. https://doi.org/10.4338/aci-2012-03-ra-0011.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 11596
Breil, B, A Watermann, P Haas, P Dziuballe, and M Dugas. “Semantic Enrichment of Medical Forms - Semi-Automated Coding of ODM-Elements via Web Services.” Stud Health Technol Inform 180 (2012): 1102–4.
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| PubMed | Europe PMC
2012 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 11742
Ständer, S., C. Blome, B. Breil, Philipp Bruland, U. Darsow, M. Dugas, A. Evers, et al. “Erfassung von Pruritus – aktuelle Standards und Implikationen für die Praxis.” Der Hautarzt 63, no. 7 (2012): 521–31. https://doi.org/10.1007/s00105-011-2318-3.
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| PubMed | Europe PMC