Please note that ELSA no longer supports Internet Explorer versions 8 or 9 (or earlier).
We recommend upgrading to the latest Internet Explorer, Google Chrome, or Firefox.
6201 Publikationen
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2580
G. Klein, C. Rüben, M. Upmann, Antimicrobial activity of essential oil components against important food spoilage microorganisms, Current Mibrobiology . 67 (2013) 200–208.
ELSA
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2581
J. Sofos, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Upmann, M. Petracci, M. Michalski, A. Broglia, F. Barizzone, Scientific Opinion on the public health risks related to mechanically separated meat (MSM) derived from poultry and swine, EFSA Journal. 11(3) (2013) 1–78.
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2582
A. Broglia, M. Hugas, D. Bolton, K. Koutsoumanis, M. Michalski, M. Petracci, M. Upmann, J. Sofos, Mechanically separated meat (MSM): EFSA assessment on public health risks and parameters for classification, in: 2013.
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2583
M. Upmann, Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren, in: 2013.
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2584
M. Upmann, M. Hölscher, H. Kelliger, T. Müller, A. Stiebing, Projekt 3: EtNaFleisch- Innovationsförderung für die Food-Branche - Erfahrungen und Potentiale, in: 2013.
ELSA
2013 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 2585
M. Upmann, M. Tölke, A. Röser, Semiquantitative Bestimmung verschiedener Stärkearten mit Hilfe der histologischen Untersuchung, in: 2013.
ELSA
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2586
T. Grünewald, T. Gerhardt, M. Upmann, G. Hildebrandt, Gewebliche Beschaffenheit von Kochpökelwaren. ALTS-Laborvergleichsuntersuchung zur histologischen Quantifizierung von Strukturzerstörungen, Fleischwirtschaft. 93 (2013) 87–91.
ELSA
2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2588
M. Upmann, Separatorenfleisch. Möglichkeiten und Grenzen des Nachweises unterschiedlicher Qualitäten, in: 2013.
ELSA
2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2669
G. Kutz, D. Kamke, Grundlagen der Sterilfiltration in der pharmazeutischen Industrie, Die pharmazeutische Industrie : pharmind ; europharm ; Veröffentlichungen über sämtliche Aspekte der Herstellung und des Vertriebes pharmazeutischer Erzeugnisse ; Forum der Pharma-Industrie für alle Themen der Pharma-, Gesundheits- und Sozialpolitik sowie des Arzneimittelwesens im Umfeld der Marktbeteiligten ; Mitteilungsorgan der Verbände der Pharma-Industrie in Deutschland, Österreich und in der Schweiz. 75 (2013) 1510–1518.
ELSA
| Download (ext.)
2013 | Monographie | ELSA-ID: 2685
D. Noosten, Ratgeber Baufinanzierung, 1st ed., Noosten Verlag, Detmold, 2013.
ELSA
2013 | Monographie | ELSA-ID: 2778
A. Vetter, Haus & Auto: Internationale Projekte, Callwey, München, 2013.
ELSA
2013 | Monographie | ELSA-ID: 2812 | 
D. Noosten, M. Kattenbusch, V. Kuhne, Grundlagen zur Preisermittlung für Bauarbeiten, 27th ed., Müller Verlag, Köln, 2013.
ELSA
| Download (ext.)
2013 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2817 |
T. Hernández Rodriguez, R. Pörtner, B. Frahm, Seed train optimization for suspension cell culture, BioMed Central , 2013.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2013 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 2818 |
S. Kern, O. Platas, M. Schaletzky, V. Sandig, B. Frahm, R. Pörtner, Model-based design of the first steps of a seed train for cell culture processes, BioMed Central, 2013.
ELSA
| DOI
| Download (ext.)
2013 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2856
A. Vetter, ed., 1893-2013 - eine Schule für Gestaltung: 120 Jahre Lehrtradition an der Detmolder Schule für Architektur und Innenarchitektur, 1. Aufl., Spurbuchverlag, Baunach, 2013.
ELSA
2013 | Dissertation | ELSA-ID: 10082 |
J. Felmeden, Phosphorrückhalt in der Mischwasserbehandlung durch Retentionsbodenfilter-Anlagen, Kassel Univ. Press , Kassel, 2013.
ELSA
| Download (ext.)
2013 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 10092 |
J. Felmeden, M. Winker, Intelligente Systemlösungen für die kommunale Wasserwirtschaft. netWORKS 3 testet Umsetzung in Pilotprojekten in Frankfurt und Hamburg, Hessen-Umwelttech NEWS. (2013) 14–15.
ELSA
| Dateien verfügbar
| Download (ext.)
2013 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 10093 |
J. Felmeden, M. Winker, Potenzialabschätzung und Umsetzung wasserwirtschaftlicher Systemlösungen auf Quartiersebene in Frankfurt und Hamburg, in: D. Institut für Urbanistik gGmbH (Ed.), Intelligente und multifunktionelle Infrastruktursysteme für eine zukunftsfähige Wasserversorgung und Abwasserentsorgung. Vorstellung der Verbundprojekte: Ziele, Projektpartner und geplantes Vorgehen, Deutsches Institut für Urbanistik gGmbH (Difu), Berlin, 2013: pp. 20–21.
ELSA
| Download (ext.)