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6319 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, Till, Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014 (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M., Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014 (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, Roland, Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014 (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, Ulrich, Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014 (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, Achim, Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014 (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, Achim, Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014 (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, Timo, Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014 (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat, Melanie, OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen.. KommA (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5690
Minge, Michael, Exploring the Potential of Gameful Interaction Design of ICT for the Elderly. (). Berlin, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5691
Cymek, Dietlind Helene, Identifying the Potential to Motivate Older Adults’ Use of Information and Communication Technology through Serious Games. 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014) (). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5716
Lebek, B., Transformational Leadership and Employees' Information Security Performance: The Mediation Role of Motivation and Climate. (). , 2014
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5802
Guhr, Nadine, Influence of etrust on direct online-bookings of sail cruises in Turkey. Cruise Tourism & Innovation - Improving Passengers' Experience and Safety (). , 2014
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5803
Klages, J.-C., Innovation im Versicherungsbetrieb – Direktabschluss per Versicherungs-App. Insurance & Innovation – Ideen und Erfolgskonzepte von Experten aus der Praxis (). Karlsruhe, 2014
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5832
Hall, Oliver, E-Mobilität im Ländlichen Raum. Das Projekt elektrisch.mobil.owl. . Planerin (5). , 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5887
Häusler, Axel, Anforderungen an eine nachhaltige Stadtentwicklung. 7. DStGB-Konferenz „Kommunen aktiv für den Klimaschutz“ (). , 2014
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2014 | Konferenzband | ELSA-ID: 589 | 
Villmer, Franz-Josef, Production Engineering and Management. 10 (). Lemgo, 2014
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| Dateien verfügbar
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5933
Boone, Nicholas, WHY BOTHER WITH OUTSOURCING? - SUCCESS FACTORS AND CORE COMPETENCIES. Production Engineering and Management. Proceedings 4th International Conference. 25.- 26.09.2014 in Lemgo (). Lemgo, 2014
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5937
Boone, Nicholas, IMPROVING THE FURNITURE SUPPLY CHAIN BY LEARNING FROM OTHER INDUSTRIES. Production engineering and management proceedings 3rd international conference 26th and 27th September 2013 Trieste, Italy (). , 2014
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5947
Nether, Ulrich, Der Stuhl - Ist schön und gut sitzen auch gesund?. Wohnmedizin (3). , 2014
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