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6231 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Stiebing, A. (2014). Ebermast - ... Ein neuer Weg? In Museumsrunde Detmold, 01.06.2014. Detmold.
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2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Danneel, H.-J. (2014). Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Stiebing, A. (2014). Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften. In Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014. Potsdam.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Bernert, T., & Zapp, J. (2014). Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen. 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014. 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Steffens, M., & Schneider, J. (2014). Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014. GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, , 16.10-18.10.2014, Frankfurt-Rodgau.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Pliske, R., Müller, U., & Kohlus, R. (2014). Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer. In GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014. Frankfurt-Rodgau.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Müller, U. (2014). Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers. In GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014. Frankfurt-Rodgau.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Stiebing, A. (2014). Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte. In 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014. Lemgo.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Stiebing, A. (2014). Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung. In Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014. Rheinhardsbrunn.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Broeker, T., Blöhse, D., Bittner, J., Ramke, H.-G., & Schneider, J. (2014). Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle. Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014. Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf.
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2014 | Monographie | ELSA-ID: 5601
Runde, M., Hausmann, S., Tebbe, C., Czybik, B., Niemann, K.-H., Heiss, S., & Jasperneite, J. (2014). SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen. Hannover : Hochschule Hannover . https://doi.org/10.25968/opus-499
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| DOI
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
Gallinat, M., Hausmann, S., Köster, M., & Heiss, S. (2014). OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen. In KommA.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5690
Minge, M., Bürglen, J., & Cymek, D. H. (2014). Exploring the Potential of Gameful Interaction Design of ICT for the Elderly. (C. Stephanidis, Ed.). Presented at the HCI International 2014 – Communications in Computer and Information Science, Berlin: Springer International Publishing.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5691
Cymek, D. H., Bürglen, J., & Minge, M. (2014). Identifying the Potential to Motivate Older Adults’ Use of Information and Communication Technology through Serious Games. In 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014) (pp. 130–136). Seoul.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5716
Lebek, B., Guhr, N., & Breitner, M. H. (2014). Transformational Leadership and Employees’ Information Security Performance: The Mediation Role of Motivation and Climate. Presented at the Proceedings of the 35th International Conference on Information Systems (ICIS), Auckland, New Zealand.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5802
Guhr, N., Wiegard, R., & Breitner, M. H. (2014). Influence of etrust on direct online-bookings of sail cruises in Turkey. In A. Papathanassis, M. H. Breitner, & A. de Groot (Eds.), Cruise Tourism & Innovation - Improving Passengers’ Experience and Safety (pp. 199–212). Logos Verlag Berlin.
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2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5803
Klages, J.-C., Guhr, N., & Schwarzbach, C. (2014). Innovation im Versicherungsbetrieb – Direktabschluss per Versicherungs-App. In A. Eckstein, A. Liebetrau, & M. Seidel (Eds.), Insurance & Innovation – Ideen und Erfolgskonzepte von Experten aus der Praxis (pp. 111–124). Karlsruhe: Verlag Versicherungswirtschaft GmbH Karlsruhe.
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2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5832
Hall, O., & Flore, G. (2014). E-Mobilität im Ländlichen Raum. Das Projekt elektrisch.mobil.owl. . Planerin, (5), 27–29.
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2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5887
Häusler, A. (2014). Anforderungen an eine nachhaltige Stadtentwicklung. In Deutscher Städte- und Gemeindebund / BMU (Ed.), 7. DStGB-Konferenz „Kommunen aktiv für den Klimaschutz“.
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2014 | Konferenzband | ELSA-ID: 589 |
Villmer, F.-J., Padoano, E., & Production Engineering and Management (Eds.). (2014). Production Engineering and Management (Vol. 10, p. 301). Presented at the 4th International Conference, Lemgo.
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