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6211 Publikationen
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5481
Ebermast - ... Ein neuer Weg?
A. Stiebing, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014, 2014.
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A. Stiebing, in: Museumsrunde Detmold, 01.06.2014, 2014.
2014 | Patent | ELSA-ID: 5482 | 
Method For Producing Peptide Fractions And Use Thereof; Offenlegungsschrift
H.-J. Danneel, (2014).
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| Download (ext.)
H.-J. Danneel, (2014).
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5483
Impfung gegen Ebergeruch - Verarbeitungseigenschaften
A. Stiebing, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014.
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A. Stiebing, in: Zoetis Seminar, Potsdam, 26.06.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5484
Polyphenolgehalte in alten und neuen Apfelsorten in Bezug auf allergene Wirkungen
T. Bernert, J. Zapp, in: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014.
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T. Bernert, J. Zapp, in: 41. Deutscher Lebensmittelchemikertag, Münster, 10.-12.09.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5485
Bindung von Eisen an Caseinphosphopeptide
M. Steffens, J. Schneider, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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M. Steffens, J. Schneider, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5486
Bestimmung von der Trocknungsgeschwindigkeit und des Wärmeübergangskoeffizienten bei der dynamischen Gefriertrocknung von Starterkulturen in einem Feststoffmischer
R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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R. Pliske, U. Müller, R. Kohlus, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5487
Entkeimungsverfahren und biologische Stabilisierung von Lebensmitteln - Behandlungsverfahren für fluide und feste Substanzen aus Sicht eines Lebensmittelverfahrenstechnikers
U. Müller, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
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U. Müller, in: GDL Kongress Lebensmitteltechnologie 2014, Frankfurt-Rodgau, 16.10-18.10.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5488
Gefrierlagerstabilität von Fleischerzeugnissen - Anforderungen an fleischhaltige TK-Produkte
A. Stiebing, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.
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A. Stiebing, in: 37. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost, 03.11.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5489
Technologie der Rohschinkenherstellung - Technologie der Rohwurstherstellung
A. Stiebing, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.
ELSA
A. Stiebing, in: Fortbildungsseminar des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie (BVDF), Rheinhardsbrunn, 16.-17.11.2013 und 15.-16.11.2014, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5490
Erweiterung einer Brennerei zu einer Lignocellulose-Bioraffinerie - Stoff- und Energiestrom Management für Bioethanol, Biogas und HTC-Biokohle
T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, in: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.
ELSA
T. Broeker, D. Blöhse, J. Bittner, H.-G. Ramke, J. Schneider, in: Biokraftstofftagung NRW, Haus Düsse, Landwirtschaftskammer NRW, Bad Sassendorf, 27.11.2014, 2014.
2014 | Monographie | ELSA-ID: 5601
SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen
M. Runde, S. Hausmann, C. Tebbe, B. Czybik, K.-H. Niemann, S. Heiss, J. Jasperneite, SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen, Hochschule Hannover , Hannover , 2014.
ELSA
| DOI
M. Runde, S. Hausmann, C. Tebbe, B. Czybik, K.-H. Niemann, S. Heiss, J. Jasperneite, SEC_PRO : sichere Produktion mit verteilten Automatisierungssystemen, Hochschule Hannover , Hannover , 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5602
OPC-UA: Ein kritischer Vergleich der IT-Sicherheitsoptionen.
M. Gallinat, S. Hausmann, M. Köster, S. Heiss, in: KommA, 2014.
ELSA
M. Gallinat, S. Hausmann, M. Köster, S. Heiss, in: KommA, 2014.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5690
Exploring the Potential of Gameful Interaction Design of ICT for the Elderly
M. Minge, J. Bürglen, D.H. Cymek, (2014) 304–309.
ELSA
M. Minge, J. Bürglen, D.H. Cymek, (2014) 304–309.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5691
Identifying the Potential to Motivate Older Adults’ Use of Information and Communication Technology through Serious Games
D.H. Cymek, J. Bürglen, M. Minge, in: 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014), 2014, pp. 130–136.
ELSA
D.H. Cymek, J. Bürglen, M. Minge, in: 1st International Symposium on Simulation & Serious Games 2014 (ISSSG 2014), 2014, pp. 130–136.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5716
Transformational Leadership and Employees' Information Security Performance: The Mediation Role of Motivation and Climate
B. Lebek, N. Guhr, M.H. Breitner, in: 2014.
ELSA
B. Lebek, N. Guhr, M.H. Breitner, in: 2014.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5802
Influence of etrust on direct online-bookings of sail cruises in Turkey
N. Guhr, R. Wiegard, M.H. Breitner, in: A. Papathanassis, M.H. Breitner, A. de Groot (Eds.), Cruise Tourism & Innovation - Improving Passengers’ Experience and Safety, Logos Verlag Berlin, 2014, pp. 199–212.
ELSA
N. Guhr, R. Wiegard, M.H. Breitner, in: A. Papathanassis, M.H. Breitner, A. de Groot (Eds.), Cruise Tourism & Innovation - Improving Passengers’ Experience and Safety, Logos Verlag Berlin, 2014, pp. 199–212.
2014 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5803
Innovation im Versicherungsbetrieb – Direktabschluss per Versicherungs-App
J.-C. Klages, N. Guhr, C. Schwarzbach, in: A. Eckstein, A. Liebetrau, M. Seidel (Eds.), Insurance & Innovation – Ideen Und Erfolgskonzepte von Experten Aus Der Praxis, Verlag Versicherungswirtschaft GmbH Karlsruhe, Karlsruhe, 2014, pp. 111–124.
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J.-C. Klages, N. Guhr, C. Schwarzbach, in: A. Eckstein, A. Liebetrau, M. Seidel (Eds.), Insurance & Innovation – Ideen Und Erfolgskonzepte von Experten Aus Der Praxis, Verlag Versicherungswirtschaft GmbH Karlsruhe, Karlsruhe, 2014, pp. 111–124.
2014 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5832
E-Mobilität im Ländlichen Raum. Das Projekt elektrisch.mobil.owl.
O. Hall, G. Flore, Planerin (2014) 27–29.
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O. Hall, G. Flore, Planerin (2014) 27–29.
2014 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5887
Anforderungen an eine nachhaltige Stadtentwicklung
A. Häusler, in: Deutscher Städte- und Gemeindebund / BMU (Ed.), 7. DStGB-Konferenz „Kommunen Aktiv Für Den Klimaschutz“, 2014.
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A. Häusler, in: Deutscher Städte- und Gemeindebund / BMU (Ed.), 7. DStGB-Konferenz „Kommunen Aktiv Für Den Klimaschutz“, 2014.
2014 | Konferenzband | ELSA-ID: 589 |
Production Engineering and Management
F.-J. Villmer, E. Padoano, Production Engineering and Management, eds., Production Engineering and Management, Lemgo, 2014.
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F.-J. Villmer, E. Padoano, Production Engineering and Management, eds., Production Engineering and Management, Lemgo, 2014.