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6318 Publikationen
2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2623
Nolte T et al. (2017) Detektion von Ebergeruchsstoffen - analytisch chemische Aspekte.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2624
Hölscher M et al. (2017) Verarbeitung von Eberfleisch - Möglichkeiten und Grenzen.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2625
Weyland G and Upmann M (2017) Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. Fleischwirtschaft 97, 60–64.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2626
Weyland G and Upmann M (2017) Was ist erlaubt, was verboten? 13. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost. Fleischwirtschaft 97, 44–50.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2627
Fencher T and Upmann M (2017) Digitale Knochenpartikelanalyse.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2628
Fencher T, Röser A and Upmann M (2017) Histologische Knochenpartikelfärbungen im Vergleich – Genauigkeit von Alizarin, Kossa und Co. .
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2629
Upmann M and Langen M (2017) Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse Und Produkte.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 263 |

Hinrichsen S, Riediger D and Unrau D (2017) Anforderungsgerechte Gestaltung von Montageassistenzsystemen. REFA Blog - Informations- und Kommunikationsmedium von REFA.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2631
Lautenschläger R and Upmann M (2017) How Meat Is Defined in the European Union and in Germany. Animal Frontiers 1, 2–4.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2633
Upmann M (2017) Verarbeitung von Eberfleisch. Auswirkungen auf die Qualität von Fleischprodukten.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2635
Upmann M (2017) Muscle Cell Integrity – Crucial for Meat Product Quality?
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2638
Upmann M and Lautenschläger R (2017) Qualitätsprodukte aus dem Fleisch von Bruderhähnen - Realität oder Fiktion?
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 265
Hinrichsen S, Riediger D and Unrau A (2017) Development of a Projection-Based Assistance System for Maintaining Injection Molding Tools. In IEEE/ IEEM (ed.), 2017 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM). Danvers, pp. 1571–1575.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 267
Kleineberg T, Hinrichsen S and Niggemann O (2017) Auswirkungen von Assistenzsystemen auf die Arbeit in der manuellen Montage. In Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V (GfA) (ed.), Bericht zum 63. Frühjahrskongress der Gesellschaft für Arbeitswissenschaft e.V. Dortmund: GfA-Press.
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2017 | Monographie | ELSA-ID: 2682 |

Ernesti W et al. (2017) Plümecke – Preisermittlung für Bauarbeiten, 28th ed. Köln: Müller.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6751 |

von Blanckenburg K (2017) Auto-Kartell: Ein schmaler Grat. Wirtschaftsdienst 97, 533–534.
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2017 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 682
Rubart J et al. (2017) Semantic Navigation and Discussion in a Digital Boardroom. 2017 IEEE 11th International Conference on Semantic Computing (ICSC). IEEE.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6854
von Blanckenburg K and Knost E (2017) Einsatz von eTutorien als komplementäre Lehr- und Lernform. TeachingXchange.
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2017 | Monographie | ELSA-ID: 6855
von Blanckenburg K (2017) Mathematik in der BWL : anwendungsorientiert und verständlich. München: Vahlen.
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2017 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 7224
Nordhoff D and Thomsen A (2017) ‘Sterben Und Steuern - Müssen Wir Alle’ - Entwicklung Der Einkommensteuer Im Fürstentum Lippe. Lippische Mitteilungen 86, 203–217.
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