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6318 Publikationen
2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5655
Zapp, J. (n.d.). Streuobstsorten für Allergiker. Internat. Streuobsttag 2018 der Arge Streuobst und Obst im Schneebergland, Grünbach, Österreich .
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5658
Pliske, R., Müller, U., & Kohlus, R. (2018). Untersuchung zum Einfluss der Partikelgrößenänderung während der dynamischen . Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5659
Pröpper, M., Rossmann, S., & Müller, U. (2018). Beitrag zur Aufklärung der Homogenisierung von Getränkeemulsionen mittels Gegenstrominjektion durch dynamische Grenzflächenspannungsmessungen. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Berlin.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5660
Müller, U. (2018). Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions) Sepawa. Presented at the Vortrag vor der Fachgruppe Reinigungstechnologie, Lemgo.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5661
Müller, U. (2018). Gegenstrominjektion - eine Möglichkeit der Herstellung verschiedener Verbrauchsgüteremulsionen (Counter Flow Injection - a Tool to produce different Consumer Product Emulsions) Sepawa. Presented at the Vortrag bei der Anuga Food Tec 2018, Science Center, Köln.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5662
Müller, U., & Wilhelm, P. (2018). Mechanical Steam Treatment (MSD) of plant material“. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“ , Wroclaw/Poland.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5663
Schwarzer, K., Wilhelm, P., Schneider, J., & Müller, U. (2018). The Lemgo D- and z-value database for food – an instrument fort he dimensioning of pasteurization process, poster presentation. 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5664
Pliske, R., Müller, U., & Kohlus, R. (2018). Comparision oft he static and dyynamic freeze-drying by means of modelling. Presented at the 8th International Conference on „Quality and Safety in Food Production Chain“, Wroclaw/Poland.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5665
Müller, U., Pliske, R., & Kohlus, R. (2018). Modellierung der Trocknungsdauer für die dynamische Gefriertrocknung (Modeling drying time of dynamic freeze drying). Chemie-Ingenieur-Technik, 90(8), 1097–1103.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5666
Meyer, A., Blome, A., & Müller, U. (2018). Von Industrie 4.0 zu Lebensmittel 4.0 und der Einfluss der Lebensmitteltechnologie (A. Meyer, Ed.).
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5667
Conreder, A. V., Wilhelm, P., & Müller, U. (2018). Beitrag zur Aufklärung der Funktionsweise der Gegenstrominjektion, einer direkten Homogenisationsmethode zur Herstellung stabiler Emulsionen. Presented at the GDL-Kongress, Bremerhaven.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5668
Müller, U., Pliske, R., & Kohlus, R. (2018). R. Prinzip und Vorteile einer dynamischen Starterkulturgefriertrocknung gegenüber der statischen Gefriertrocknung. Presented at the GDL-Kongress, Bremerhaven.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5669
Müller, U., Sinz, L. J., & Pliske, R. (2018). Bestimmung von Wärmleitfähigkeiten sublimierender Starterkulturpellets zur wärmeflussbilanzierten Modellierung der statischen Gefriertrocknung. Presented at the GDL-Kongress, Bremerhaven.
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2018 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5670
Blome, A., Meyer, A., & Müller, U. (2018). Von I4.0 zu LM4.0 – Vielfalt, Sinnhaftigkeit und Mitwirkung von LM-Technologen) . DLG-Studierenden-Workshop „Lebensmittelindustrie 4.0 & Start-Up Gründung“, Lemgo.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5673
Minge, M. (2018). UX-Design in der agilen Entwicklung: Alles Lean - oder was? In R. Dachselt & G. Weber (Eds.) (pp. 481–488). Presented at the Mensch und Computer 2018 Gesellschaft für Informatik e.V., Bonn.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5674
Selent, J., & Minge, M. (2018). Designing for Social Support in a Mobile Health Application for Children and Adolescents. In N. Lightner & J. Kalra (Eds.), Advances in Human Factors and Ergonomics in Healthcare and Medical Devices. AHFE 2018. Advances in Intelligent Systems and Computing, 779 (pp. 248–258). Cham: Springer.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5675
Minge, M., & Manfred, T. (2018). The meCUE Questionnaire (2.0): Meeting Five Basic Requirements for Lean and Standardized UX Assessment. In A. Marcus & W. Wang (Eds.) (pp. 451–469). Presented at the Design, User Experience, and Usability: Theory and Practice. DUXU 2018. Lecture Notes in Computer Science, 10918, Cham: Springer.
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2018 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5676
Minge, M., Dannehl, S., Jankowski, N., Klausner, M., & Lorenz, K. (2018). Developing a mobile system for children and teenagers with scoliosis to improve therapy adherence (pp. CS07, 1–8). Presented at the International Conference of Human-Computer Interaction, CHI 2018, New York.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5748 | 
Cardinali, M., & Hall, O. (2018). Heimat Planen (Editorial). urbanLab Magazin - Fachzeitschrift für Stadt- und Regionalplanung, (4), 3.
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2018 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5762 |
Dally, B., & Häusler, A. (2018). Digitale Netzwerke der Region. UrbanLab Magazin : Fachzeitschrift für Stadt- & Quartiersplanung (UrbanLab Magazin : Fachzeitschrift für Stadt- & Regionalplanung), 108–111.
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