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6318 Publikationen
2020 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5421
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose - Alternativer Zucker zu Kalorienreduktion in Erfrischungsgetränken. In: Behr`s Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2021, 97–108.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5422
Schattenberg, Britta, Kirsten Stake und J. Schneider. 2020. Allulose as alternative sugar for calorie reduction in nectars. Fruit Processing, Nr. 7: 222–225.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5424
Weishaupt, Imke, Manuel Zimmer, Peter Neubauer und Jan Schneider. 2020. Model based optimization of transflection near infrared spectroscopy as a process analytical tool in a continuous flash pasteurizer. Journal of Food Science 85, Nr. 7: 2020–2031. doi:10.1111/1750-3841.15307, .
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| DOI
| WoS
| PubMed | Europe PMC
2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5426
Zimmer, Manuel und Jan Schneider. 2020. Thermal pasteurisationof food in glass containers –Near Infrared studies as groundwork for cyber-physical systems. In: .
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5427
Wefing, Patrick, C. Conradi und St.-Bumke Beckhoff. 2020. Auf dem Weg zur Smart FOODFACTORY, Prototyp einer kontinuierlichen Maisch Anlage. In: .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5428
Schneider, Jan, S. Beckhoff-Bumke und W. Ali. 2020. Digitalisierung - Bierbrauen 4.0. elektroniknet.de.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5429
Wefing, Patrick, Florian Conradi, Marc Trilling-Haasler, Rudolf Schuster, Arthur Gossen und Jan Schneider. 2020. Maischen 4.0 – kontinuierliche Maischanlage. Brauwelt, Nr. 15–16: 413–416.
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2020 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 5513 | 
Schmohl, Tobias und Anja Iseke. 2020. Research-Based Learning in Digital Teams. The Future of Education. Bd. 10. The Future of Education. Bologna: Libreriauniversitaria.it.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 5671 |
Bokel, Dominik. 2020. Die Verwendung von Motion Graphics als Strategie im Social-Media-Marketing - Chancen und Herausforderungen für Unternehmen -. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 5710
Tiemann, Tracy. 2020. Konzeption eines Campingmagazins. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5730 |
Cardinali, Marcel und Oliver Hall. 2020. Mehr als Provinz (Editorial). urbanLab Magazin - Fachzeitschrift für Stadt- und Quartiersplanung, Nr. 6: 3.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5738 |
Cardinali, Marcel und Oliver Hall. 2020. Forschung, Bildung und Transfer in der Kreativwirtschaft von Klein- und Mittelstädten. In: REAL CORP 2020: Shaping urban change - livable city regions for the 21st century: proceedings of the 25th International Conference on Urban Planning, Regional Development and Information Society : 15-18 September 2020, hg. von REAL CORP, 8:345–354. Aachen: REALCORP.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5760 |
Fillies, Alexander, Maren Pöttker, Axel Häusler, Dorina Kranzmann, Laura Rabea Bremenkamp und Florian Hoedt. 2020. STEMPICOM – Geodatenkonzept für gemeinschaftsbasierte Lieferdienste in ländlichen Regionen . In: Real Corp 2020: Shaping urban change livable city regions for the 21st century: proceedings of 25th International Conference on Urban Planning, Regional Development and Information Society : Tagungsband : 15-18 September 2020, virtual conference, hg. von Manfred Schrenk, Vasily V. Popovich , Peter Zeile, Pietro Elisei, Clemens Beyer, Judith Ryser, Christa Reicher, Canan Çelik, und CORP – Competence Center of Urban and Regional Planning, 811–820. Schwechat: CORP - Competence Center of Urban and Regional Planning .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5778
Passlick, J., Nadine Guhr, B. Lebek und M.H. Breitner. 2020. Encouraging the Use of Self-Service Business Intelligence - An Examination of Employee-Related Influencing Factors. Journal of Decision Systems, Nr. 29(1): 1–26.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5780
Werth, O., Nadine Guhr und M.H. Breitner. 2020. Smart Home in Private Households: Status Quo, Discussion, and New Insights. International Journal of Service Science, Management, Engineering, and Technology (IJSSMET), Nr. 11(4): 122–136.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5781
Guhr, Nadine, O. Werth, P.H. Blacha und M.H. Breitner. 2020. Privacy Concerns in the Smart Home Context. SN Applied Sciences, Nr. 2(247): 1–12.
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5820
Hall, Oliver. 2020. Der Raum als Pädagoge 2020. In: Detmold Conference week 2020 Human Habitat in Times of Transformation.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5823
Hall, Oliver. 2020. Stadt unter Corona, Öffentliche Räume im Stresstest. In: 36. Grüner Salon Bielefeld am 01.11.2020 des Bildungswerks der Heinrich Böll Stiftung NRW.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5826
Hall, Oliver. 2020. Stadt Land Mobilität und Governance : Konferenzbeitrag. In: Denkraum am 16.11.2020 der Wüstenrot Stiftung .
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5827
Hall, Oliver. 2020. Kreativität als Motor für wirtschaftliches Wachstum. Markt und Wirtschaft.
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