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6318 Publikationen
2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5418
Katsch L, Methner F-J and Schneider J (2020) Kinetic Studies of L-Ascorbic Acid Degradation in Fruit Juices for the Improvement of Pasteurization Plants. BrewingScience 73, 85–94.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5420
Schattenberg B, Stake K and Schneider J (2020) Allulose als alternativer Zucker zur Kalorienreduktion in Nektaren. Flüssiges Obst 200–203.
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2020 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 5421
Schattenberg B, Stake K and Schneider J (2020) Allulose - Alternativer Zucker zu Kalorienreduktion in Erfrischungsgetränken. Behr`s Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2021. pp. 97–108.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5422
Schattenberg B, Stake K and Schneider J (2020) Allulose as Alternative Sugar for Calorie Reduction in Nectars. Fruit Processing 222–225.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5424
Weishaupt I et al. (2020) Model Based Optimization of Transflection near Infrared Spectroscopy as a Process Analytical Tool in a Continuous Flash Pasteurizer. Journal of Food Science 85, 2020–2031.
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| PubMed | Europe PMC
2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5426
Zimmer M and Schneider J (2020) Thermal Pasteurisationof Food in Glass Containers –Near Infrared Studies as Groundwork for Cyber-Physical Systems.
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5427
Wefing P, Conradi C and Beckhoff St-B (2020) Auf dem Weg zur Smart FOODFACTORY, Prototyp einer kontinuierlichen Maisch Anlage.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5428
Schneider J, Beckhoff-Bumke S and Ali W (2020) Digitalisierung - Bierbrauen 4.0. elektroniknet.de.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5429
Wefing P et al. (2020) Maischen 4.0 – kontinuierliche Maischanlage. Brauwelt 413–416.
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2020 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 5513 | 
Schmohl T and Iseke A (2020) Research-Based Learning in Digital Teams. Bologna: Libreriauniversitaria.it.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 5671 |
Bokel D (2020) Die Verwendung von Motion Graphics als Strategie im Social-Media-Marketing - Chancen und Herausforderungen für Unternehmen -. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2020 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 5710
Tiemann T (2020) Konzeption eines Campingmagazins. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5730 |
Cardinali M and Hall O (2020) Mehr als Provinz (Editorial). urbanLab Magazin - Fachzeitschrift für Stadt- und Quartiersplanung 3.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5738 |
Cardinali M and Hall O (2020) Forschung, Bildung und Transfer in der Kreativwirtschaft von Klein- und Mittelstädten. In REAL CORP (ed.), REAL CORP 2020: Shaping urban change - livable city regions for the 21st century: proceedings of the 25th International Conference on Urban Planning, Regional Development and Information Society : 15-18 September 2020, vol. 8. Aachen: REALCORP, pp. 345–354.
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2020 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5760 |
Fillies A et al. (2020) STEMPICOM – Geodatenkonzept für gemeinschaftsbasierte Lieferdienste in ländlichen Regionen . In Schrenk M et al. (eds), Real Corp 2020: Shaping urban change livable city regions for the 21st century: proceedings of 25th International Conference on Urban Planning, Regional Development and Information Society : Tagungsband : 15-18 September 2020, virtual conference. Schwechat: CORP - Competence Center of Urban and Regional Planning , pp. 811–820.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5778
Passlick J et al. (2020) Encouraging the Use of Self-Service Business Intelligence - An Examination of Employee-Related Influencing Factors. Journal of Decision Systems 1–26.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5780
Werth O, Guhr N and Breitner MH (2020) Smart Home in Private Households: Status Quo, Discussion, and New Insights. International Journal of Service Science, Management, Engineering, and Technology (IJSSMET) 122–136.
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2020 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 5781
Guhr N et al. (2020) Privacy Concerns in the Smart Home Context. SN Applied Sciences 1–12.
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2020 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 5820
Hall O (2020) Der Raum als Pädagoge 2020. Detmold Conference week 2020 Human Habitat in Times of Transformation.
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