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317 Publikationen


2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5386
Was ist erlaubt, was verboten? - 9. Lemgoer Lebensmittelrechtstagung Fleisch + Feinkost 2013 - Teil 2
G. Weyland, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 93 93 (2013) S. 81-83.
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5387
Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen
J. Schneider, Biologische Stabilisierung durch Schutzgasanwendung in Packungen, Behrs-Verlag, 2013.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5494
Brennende Themen mit kühlem Kopf umsetzen
J. Schneider, Getränkeherstellung (2013).
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2013 | Monographie | ELSA-ID: 5496
Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination
H. Lange, Ingredients, Morphology and Color Changes of Herbal Drugs and Spices after Mechanical Saturated Steam Decontamination, Julius-Kühn-Institut, Quedlinburg, 2013.
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2013 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5497
Mechanische Sattdampfentkeimung von Medizinaldrogen mit unterschiedlichen Oberflächeneigenschaften
K. Schwarzer, A. Dammann_, H. Lange, H. Krüger, U. Müller, Z. Arznei- und Gewürzpflanzen 18 (2013) S. 111-118.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5498
Kochsalz-Reduktion bei Rohwürsten – Grenzen und Möglichkeiten
A. Stiebing, in: 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5499
Mikrobiologie-Datenbank Lemgo – D- und z-Werte Lebensmittel-relevanter Mikroorganismen oder ‚Die Lemgo D- and z-value Database for Food‘ (LDzBase)“
U. Müller, in: 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5500
Gentle Beverage Pasteurisation
J. Schneider, K. Schwarzer, A. Dammann_, U. Müller, in: 2013.
ELSA
 

2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5501
Nährwertveränderte Brühwürste - Einfluss von Zutaten und Zusatzstoffen auf die funktionellen Eigenschaften
A. Stiebing, in: 2013.
ELSA
 

2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5595
Performance evaluation of MAC algorithms for real-time Ethernet communication systems
B. Czybik, S. Hausmann, S. Heiss, J. Jasperneite, in: 2013 11th IEEE International Conference on Industrial Informatics (INDIN), 2013.
ELSA | DOI
 

2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5596
Usage of public key infrastructures in automation networks
S. Hausmann, S. Heiss, in: Proceedings of 2012 IEEE 17th International Conference on Emerging Technologies & Factory Automation (ETFA 2012), 2013.
ELSA | DOI
 

2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5603
Analyse der IT-Security in der industriellen Automation.
Döhring, Tino, Analyse der IT-Security in der industriellen Automation.. VDI Kongress Automation (). , 2013
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5604
Performanceevaluation eines Security-Layers für die Echtzeit-kommunikation mit PROFINET auf ressourcenbeschränkten Plattformen.
M. Runde, B. Czybik, C. Tebbe, S. Hausmann, K.-H. Niemann, S. Heiss, in: VDI Kongress AUTOMATION, 2013.
ELSA
 

2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5692
Modulare Evaluation von Technik. Entwicklung und Validierung des meCUE Fragebogens zur Messung der User Experience
M. Minge, L. Riedel, M. Thüring, in: E. Brandenburg, L. Doria, A. Gross, T. Güntzler, H. Smieszek (Eds.), Grundlagen Und Anwendungen Der Mensch-Technik-Interaktion. 10, Universitätsverlag der TU Berlin, Berlin, 2013, pp. 28–36.
ELSA
 

2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5693
meCUE – Ein modularer Fragebogen zur Erfassung des Nutzungserlebens
M. Minge, L. Riedel, in: S. Boll, S. Maaß, R. Malaka (Eds.), Oldenbourg Verlag, München, 2013, pp. 89–98.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5694
Und ob du wirklich richtig stehst... Zur diskriminativen Validität des User Experience Fragebogens "meCUE"
M. Minge, L. Riedel, M. Thüring, in: S. Boll, S. Maaß, R. Malaka (Eds.), Oldenbourg Verlag, München, 2013, pp. 137–144.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5717
Mobile Applications and Access to Personal Information: A Discussion of Users' Privacy Concerns
K. Degirmenci, N. Guhr, M.H. Breitner, in: 2013.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5718
Interdisziplinäre Konzeption von M-Learning Applikationen: Didaktik, Technologie und Ökonomie
P. Maske, N. Guhr, M.H. Breitner, in: A. Breiter, D. Meier, C. Rensing (Eds.), 2013, pp. 19–24.
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2013 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5719
Technology Readiness in Customers' Perception and Acceptance of M(obile)-Payment: An Empirical Study in Finland, Germany, USA and Japan
N. Guhr, T. Loi, R. Wiegard, M.H. Breitner, in: R. Alt, B. Franczyk (Eds.), 2013, pp. 119–135.
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2013 | Diskussionspapier | ELSA-ID: 5798
User Acceptance of Mobile Services to Support and Enable Car Sharing: A First Empirical Study
T.R. Simon, N. Guhr, M.H. Breitner, User Acceptance of Mobile Services to Support and Enable Car Sharing: A First Empirical Study, 2013.
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