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2 Publikationen
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3040
U. Austermann-Haun, Pektinfabriken, in: W. Bischofsberger, N. Dichtl, K.-H. Rosenwinkel, C.-F. Seyfried, B. Böhnke (Eds.), Anaerobtechnik, 2nd ed., Springer, Berlin, 2005: pp. 426–436.
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2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3041
U. Austermann-Haun, Erfrischungsgetränkeindustrie, in: W. Bischofsberger, N. Dichtl, K.-H. Rosenwinkel, C.F. Seyfried, B. Böhnke (Eds.), Anaerobtechnik, 2nd ed., Springer, Berlin, 2005: pp. 355–363.
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