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769 Publikationen


2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12397
Process optimization in baked goods production using inline sensors and objective product evaluation
A. Blome, M. Luttmann, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Process Optimization in Baked Goods Production Using Inline Sensors and Objective Product Evaluation, 2024.
ELSA
 

2024 | Konferenzband | ELSA-ID: 10734 | OA
Kommunikation in der Automation : Beiträge des Jahreskolloquiums KommA 2024
J. Jasperneite, U. Jumar, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, eds., Kommunikation in der Automation : Beiträge des Jahreskolloquiums KommA 2024, Institut für industrielle Informationstechnik - inIT der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, n.d.
ELSA | Dateien verfügbar | DOI
 

2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11605
Yeast filtration with rotating membrane filtration – a new approach for an economical recovery of beer form surplus yeast
M. Trilling-Haasler, J. Tebbe, M. Lange-Hegermann, J. Schneider, Yeast Filtration with Rotating Membrane Filtration –  a New Approach for an Economical Recovery of Beer Form Surplus Yeast , 2024.
ELSA
 
 

2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 11978
FoodLifeTimeTracking: Datengetriebene dynamische Haltbarkeitsvorhersage von Erfrischungsgetränken
A. Gossen, L. Katsch, M.I. Meyer, M. Zimmer, M. Bator, M. Darvishi, C.-A. Holst, V. Lohweg, J. Schneider, FoodLifeTimeTracking: Datengetriebene Dynamische Haltbarkeitsvorhersage von Erfrischungsgetränken, 2024.
ELSA
 

2024 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11994
FoodLifeTimeTracking: Use of multimodal information fusion for the realisation of a monitoring device and a life cycle simulator for the investigation and quantification of quality-determining parameters and the shelf life of food and its ingredients
A. Gossen, L. Katsch, M. Zimmer, M. Bator, V. Lohweg, J. Schneider, FoodLifeTimeTracking: Use of Multimodal Information Fusion for the Realisation of a Monitoring Device and a Life Cycle Simulator for the Investigation and Quantification of Quality-Determining Parameters and the Shelf Life of Food and Its Ingredients, 2024.
ELSA
 

2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12021
Die Rolle von ML-Modellen in der Lebensmitteltechnologie: Eine Fallstudie zur Sauerteigfermentation mit NIR-Spektroskopie
J. Segermann, M. Luttmann, A. Blome, S. Feldt, S. Sivanesan, C.-A. Holst, V. Lohweg, B. Frahm, U. Müller, Die Rolle von ML-Modellen in der Lebensmitteltechnologie: Eine Fallstudie zur Sauerteigfermentation mit NIR-Spektroskopie, 2024.
ELSA
 

2024 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 12022
Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammmetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen
M. Luttmann, A. Blome, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Erkenntnisse zur Nutzung von Photogrammmetrie für die Untersuchung des Bräunungsverhaltens von Weizenbrötchen, 2024.
ELSA
 

2024 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 12167 ELSA | DOI
 

2023 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12483
Vorstellung des Projektes „Teig 4.0“ - Prozessoptimierung im Bereich der industriellen Weizenteigverarbeitung
A. Blome, M. Luttmann, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Vorstellung des Projektes „Teig 4.0“ - Prozessoptimierung im Bereich der industriellen Weizenteigverarbeitung, 2023.
ELSA
 

2023 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 12706
A Novel Spectroscopic Approach for Vaseline Quality Discrimination
N.H. Fliedner, V. Lohweg, C. Al-Karawi, M. Pein-Hackelbusch, A Novel Spectroscopic Approach for Vaseline Quality Discrimination, IEEE, [Piscataway, NJ] , 2023.
ELSA | DOI
 

2023 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9672
Enhancing Shelf Life Prediction of Fresh Pizza with Regression Models and Low Cost Sensors
P. Wunderlich, D. Pauli, M. Neumaier, S. Wisser, H.-J. Danneel, V. Lohweg, H. Dörksen, Foods 12 (2023).
ELSA | DOI
 

2023 | Bericht (Forschung) | ELSA-ID: 10176 | OA
Sensorik als technische Voraussetzung für ATO-Funktionen
A. Schmelter, D. Leinhos, H. Flatt, J. Ziehn, A. Schmelter, J.-C. Brand, F. Ponholzer, H. von der Haar, M. Beyer, S. Witte, Sensorik als technische Voraussetzung für ATO-Funktionen, DZSF, Dresden, 2023.
ELSA | Download (ext.)
 

2023 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 10177
Sensor system for development of perception systems for ATO
R. Tagiew, D. Leinhos, H. von der Haar, C. Klotz, D. Sprute, J. Ziehn, A. Schmelter, S. Witte, P. Klasek, Discover Artificial Intelligence 3 (2023).
ELSA | DOI
 

2023 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 11110
Vorstellung des Projektes „Teig 4.0“ - Prozessoptimierung im Bereich der industriellen Weizenteigverarbeitung
A. Blome, M. Luttmann, J. Segermann, M. Jekle, B. Frahm, U. Müller, Vorstellung des Projektes „Teig 4.0“ - Prozessoptimierung im Bereich der industriellen Weizenteigverarbeitung, 2023.
ELSA
 

2023 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 11158
Evaluation Concept for Prototypical Implementation towards Automated Security Risk Assessments
M. Ehrlich, A. Bröring, H. Trsek, J. Jasperneite, C. Diedrich, Evaluation Concept for Prototypical Implementation towards Automated Security Risk Assessments, IEEE, Piscataway, NJ, 2023.
ELSA | DOI
 

2023 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 11159
Determining the Target Security Level for Automated Security Risk Assessments
M. Ehrlich, A. Bröring, C. Diedrich, J. Jasperneite, W. Kastner, H. Trsek, in: International Conference on Industrial Informatics (INDIN), IEEE, Piscataway, NJ, 2023.
ELSA | DOI
 

2022 | Konferenzband | ELSA-ID: 8444 | OA
Kommunikation in der Automation : Beiträge des Jahreskolloquiums KommA 2022
J. Jasperneite, U. Jumar, Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, eds., Kommunikation in der Automation : Beiträge des Jahreskolloquiums KommA 2022, Institut für industrielle Informationstechnik - inIT der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe, Lemgo, 2022.
ELSA | Dateien verfügbar | DOI
 

2022 | Konferenzband - Beitrag | ELSA-ID: 10172
Onboard Sensor Systems for Automatic Train Operation
T. Rustam, L. Dirk, H. von der Haar, C. Klotz, D. Sprute, J. Ziehn, A. Schmelter, S. Witte, P. Klasek, Onboard Sensor Systems for Automatic Train Operation, Springer International Publishing, Berlin, 2022.
ELSA | DOI
 

2022 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 10173
Test- und Trainingsdaten für ATO-Perzeptionssysteme - Anforderungen an ein Messsystem
C. Klotz, D. Leinhos, F. Ponholzer, S. Witte, D. Sprute, Eisenbahntechnische Rundschau : ETR ; Impulsgeber für das System Bahn 71 (2022).
ELSA | Download (ext.)
 

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