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243 Publikationen
2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6119
Müller, Ulrich. Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern. 2008.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6120
Schneider, P., et al. Entwicklung Eines Prozesses Zur Phytoextraktion Mit Wässrigen Zweiphasensystemen. 2008.
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6121
Müller, Ulrich, and C. Triantafillaki. Phytoextraktion Mit Mesophasen. 2008.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3530 | 
Schneider, Jan, et al. “Measurement of Water Vapour Ingress in PET Bottles and Correlation with Oxygen and Carbon Dioxide Permeation.” Brewing Science, vol. 61, no. 3, Carl, 2008, pp. 105–12.
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3531 |
Schneider, Jan, et al. “Study on the Applicability of Isomaltulose (PalatinoseTM ) in Beer and Beer Specialties.” Brewing Science, vol. 61, no. 2, Carl, 2008, pp. 49–55.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6110
Lilie, M., et al. Haftkraftuntersuchungen an Bakteriellen Sporen Mittels Eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens Am Beispiel von Bacillus Spp. 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6111
Müller, Ulrich, et al. Thermisch-Letale Effekte Und Mechanische Ablösung Bei Der Mechanischen Sattdampfentkeimung. 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6112
Triantafillaki, C., et al. Extraktion Mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung. 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6113
Triantafillaki, C., et al. Extraktion von Kosmetisch Interessanten Wirkstoffen Aus Pflanzen Mittels Mesophasen. 2007.
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2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6115
Triantafillaki, C., et al. Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl von Geeigneten Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung. 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6116
Müller, Ulrich, et al. Extraktion Mit Mesophasen – Auswahl Geeigneter Emulgatoren Zur Phytostoffgewinnung. 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6117
Müller, Ulrich. Entkeimungsverfahren Fester Substanzen – Eine Kurze Übersicht. 2007.
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2005 | Monographie | ELSA-ID: 5495
Fehlhaber, K., et al. Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren. Neuauflage 2013, vol. Kap. V2, Behrs-Verlag, 2005.
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