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331 Publikationen
2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6119
Müller, Ulrich (2008): Entkeimung von Naturstoffen in Feststoffmischern, in: .
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6120
Schneider, P. et. al. (2008): Entwicklung eines Prozesses zur Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen, in: .
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2008 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6121
Müller, Ulrich/Triantafillaki, C. (2008): Phytoextraktion mit Mesophasen, in: .
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2008 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9447
Wilhelm, Patrick: Mehr Nachhaltigkeit. ProcessNet behandelte energie- und rohstoffeffiziente Verfahren., in: Lebensmitteltechnik (2008), H. 11, S. 42–43.
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2008 | Blogbeitrag | ELSA-ID: 2749
Müller, Ulrich et. al. (2008): Phytoextraktion mit wässrigen Zweiphasensystemen : wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe wie Oleanolsäure oder kosmetisch wirksame Substanzen sollen mit Hilfe von Mesophasen wässriger Tensidsysteme extrahiert werden ; ausführlicher Sachbericht zum Schlussbericht des FH3-Projekts ; Berichtszeitraum: 01.07.2006 - 31.12.2008.
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| Dateien verfügbar
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6110
Lilie, M. et. al. (2007): Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen Sporen mittels eines Vakuum-Druck-Vakuum-Verfahrens am Beispiel von Bacillus spp., in: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6111
Müller, Ulrich et. al. (2007): Thermisch-letale Effekte und mechanische Ablösung bei der mechanischen Sattdampfentkeimung, in: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6112
Triantafillaki, C. et. al. (2007): Extraktion mit Mesophasen – Das Potential von Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6113
Triantafillaki, C. et. al. (2007): Extraktion von kosmetisch interessanten Wirkstoffen aus Pflanzen mittels Mesophasen, in: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6114
Lilie, M. et. al. (2007): Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM), in: .
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2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6115
Triantafillaki, C. et. al. (2007): Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6116
Müller, Ulrich et. al. (2007): Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6117
Müller, Ulrich (2007): Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht, in: .
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6203
Lilie, M. et. al. (2007): Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention, in: International Journal of Food Science and Technology 42, S. 190–193.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6204
Müller, Ulrich et. al. (2007): Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: Chem.-Ing.-Tech. 79 (9), S. 1363.
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2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6446
Lilie, M. et. al. (2007): Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen, in: .
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6447
Loskand, B. et. al. (2007): Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung, in: .
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
Wilhelm, Patrick: Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen., in: Lebensmitteltechnik (2007), H. 12, S. 30–31.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2830
Müller, Ulrich et. al. (2007): Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung, in: Chemie-Ingenieur-Technik 79 (9), S. 1363.
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