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1132 Publikationen
2005 | Zeitschriftenaufsatz (wiss.) | ELSA-ID: 2347 | 
Optimierung und Steuerung von Zellkultur-Fed-Batch-Prozessen mittels einer Kollokationsmethode
B. Frahm, P. Lane, A. Munack, R. Pörtner, Chemie Ingenieur Technik 77 (2005) 429–435.
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B. Frahm, P. Lane, A. Munack, R. Pörtner, Chemie Ingenieur Technik 77 (2005) 429–435.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 2443 |
Salmonellen in Lebensmitteln
M. Upmann, in: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005, 2005.
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M. Upmann, in: Chemisches und Veteriäruntersuchungsamt CVUA-OWL : Jahresbericht 2005, 2005.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2488
Rechtliche Beurteilung von vorverpacktem Fleisch und Fleischerzeugnissen
M. Upmann, in: 2005.
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M. Upmann, in: 2005.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 2680
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2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4221
Feasibility studies on emulsion manufacturing using the Co-Twister processing facility
G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, S. Henning, in: 2005.
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G. Kutz, V. Salzmann, C. Bruns, S. Henning, in: 2005.
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4223
Heat distribution and determination of cold spots within a stopper treatment and transfer unit
F. Generotzky, S. Hennig, G. Kutz, in: 2005.
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F. Generotzky, S. Hennig, G. Kutz, in: 2005.
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4224
Implementation of a computerised system for the monitoring of storage conditions within the scope of stability testing
N. Nierychlok, G. Kutz, in: 2005.
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N. Nierychlok, G. Kutz, in: 2005.
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4226
Comparative validation studies on microbial collecctors to be used in isolator systems
S. Brenner, E. Hellweg, G. Kutz, in: 2005.
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S. Brenner, E. Hellweg, G. Kutz, in: 2005.
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4227
Investigations on the CIP-System of the Lyophilisator GT 6750
F. Generotzky, G. Kutz, N. Luenz, in: 2005.
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F. Generotzky, G. Kutz, N. Luenz, in: 2005.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4228
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2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4230
Neue Rohstoffe für die Formulierung von Emulsionen
G. Kutz, in: 2005.
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G. Kutz, in: 2005.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4474
Innovationskonzhepte in Hautpflegemitteln: Entwicklungstrends, Formulierungsstrategien, Charaktersisierung
G. Kutz, in: 2005.
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G. Kutz, in: 2005.
2005 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 6198
Haltbarmachungsverfahren - physikalische Verfahren
U. Müller, K. Fehlhaber, N. Kleer, in: F. Kley (Ed.), Handbuch der Lebensmittelhygiene, 2013th ed., Behr`s Verlag, Hamburg, 2005.
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U. Müller, K. Fehlhaber, N. Kleer, in: F. Kley (Ed.), Handbuch der Lebensmittelhygiene, 2013th ed., Behr`s Verlag, Hamburg, 2005.
2005 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6230
Decontamination of meat surfaces by a short-time saturated steam process
L. Herding, P. Wilhelm, U. Müller, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.
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L. Herding, P. Wilhelm, U. Müller, A. Stiebing, Fleischwirtschaft 85 (2005) 119–123.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6363
Kalkulation thermischer Abtötungseffekte – Unterstützung bei der Auslegung von Entkeimungsprozessen; Langfassung des Vortrages
P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.
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P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6421
Fortschritte bei der mechanischen Sattdampfentkeimung
M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, U. Müller, in: 2005.
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M. Lilie, P. Wilhelm, S. Hein, U. Müller, in: 2005.
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6422
Untersuchungen zur Anhaftung von Mikroorganismen auf Gemüseoberflächen
C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, in: 2005.
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C. Giefers, U. Müller, T. Brocklehurst, in: 2005.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6423
Kalkulation thermischer Entkeimungseffekte beim Lemgoer Sattdampfentkeimungsverfahren auf Basis realer Temperaturverläufe
P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.
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P. Wilhelm, C. Giefers, M. Lilie, U. Müller, in: 2005.
2005 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6424
Zur Entwicklung einer Phytostoff-Tensid-Extraktion
U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, in: 2005.
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U. Müller, S. Chchtian, V. Jordan, K. Schlitter, in: 2005.
2005 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6425
Produktschonende Entkeimung mit Sattdampf – Betrachtungen zur Veränderung des Gehaltes und der Zusammensatzung von ätherischen Ölen am Beispiel von schwarzem Pfeffer
S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2005.
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S. Hein, M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2005.