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1132 Publikationen
2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6114
M. Lilie et al., “Haftkraftuntersuchungen an bakteriellen.Sporen von Bacillus spp. in Luft und Wasser mittels Rasterkraftmikroskopie (AFM),” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg, 2007.
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2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6115
C. Triantafillaki, U. Müller, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Hamburg, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6116
U. Müller, C. Triantafillaki, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” presented at the ProcessNet Jahrestagung 2007, Aachen, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6117
U. Müller, “Entkeimungsverfahren fester Substanzen – Eine kurze Übersicht,” presented at the 5. Lemgoer Nachmittag zu Entkeimungsfragen, Lemgo, 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6203
M. Lilie, S. Hein, P. Wilhelm, and U. Müller, “Decontamination of Spices by Combining Mechanical and Thermal Effects – An Alternative Approach For Quality Retention,” International Journal of Food Science and Technology, vol. 42, pp. 190–193, 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 6204
U. Müller, C. Triantafillaki, and V. Jordan, “Extraktion mit Mesophasen – Auswahl geeigneter Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” Chem.-Ing.-Tech., vol. 79, no. 9, p. 1363, 2007.
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2007 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 6446
M. Lilie, P. Wilhelm, U. Müller, V. Walhorn, R. Ros, and D. Anselmetti, “Haftkräfte vs. Ablösende Kräfte – Einsatz der Rasterkraftmikroskopie zur quantitativen Haftkraftmessung von Bacillus spp. Sporen,” presented at the Poster zur ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik, Zürich, 2007.
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2007 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6447
B. Loskand, M. Lilie, P. Wilhelm, and U. Müller, “Anlagenoptimierung bei der VDV-Entkeimung von pflanzlichen Materialien im bewegten Produktbett – Verbesserung der Produkteigenschaften und der Produktrückhaltung,” presented at the ProcessNet-Fachausschusssitzung Lebensmittelverfahrenstechnik3, Zürich, 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 9446
P. Wilhelm, “Rund 1.200 Besucher. Ein Bericht von der ProcessNet-Jahrestagung 2007 in Aachen.,” Lebensmitteltechnik, no. 12, pp. 30–31, 2007.
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2007 | Sammelwerk | ELSA-ID: 2735
G. Kutz and A. Wolff, Eds., Pharmazeutische Produkte und Verfahren. Weinheim: Wiley-VCH-Verl. , 2007. doi: 10.1002/9783527611133.
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| DOI
2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2830
U. Müller, V. Jordan, and C. Triantafillaki, “Extraktion mit Mesophasen -Auswahl von geeigneten Emulgatoren zur Phytostoffgewinnung,” Chemie-Ingenieur-Technik, vol. 79, no. 9, p. 1363, 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2834
U. Müller, S. Hein, M. Lilie, and P. Wilhelm, “Decontamination of spices by combining mechanical and thermal effects - an alternative approach for quality retention,” International Journal of Food Science and Technology, vol. 42, pp. 190–193, 2007, doi: 10.1111/j.1365-2621.2006.01204.x.
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| DOI
2007 | Patent | ELSA-ID: 2870 | 
H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, and R. Rose, “Procedure for gassing of liquid for cell cultures, comprises exchanging of gas over immersed membrane surfaces and controlling the gassing rate change of the gas concentration and/or pressure of the gas or gas mixture or gas component.” 2007.
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2007 | Patent | ELSA-ID: 2871
H. Brod, B. Frahm, J. Kauling, M. Poggel, R. Rose, and S. Schmidt, “Verfahren und Vorrichtung zur Be- und Entgasung von Flüssigkeiten, insbesondere in der Biotechnologie und speziell von Zellkulturen.” 2007.
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2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2909
H. Brod, B. Frahm, and J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen. 2007.
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2007 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 2910
H. Brod, B. Frahm, and J. Kauling, Die dynamische Membranbegasung – ein Ansatz zur Intensivierung der Sauerstoffversorgung tierischer Zellkulturen. 2007.
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2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 2967
B. Frahm et al., High cell density bioreactor cultivation by Dynamic Membrane Aeration (DMA). 2007.
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2007 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3529 |
J. Schneider, M. Orzinski, and W. Hunger, “Determination of oxygen ingress and carbon dioxide loss through plastic bottles using permeation simulation with hydrogen,” BrewingScience , vol. 60, no. 3/4, pp. 55–59, 2007.
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| Download (ext.)
2007 | Konferenz - Poster | ELSA-ID: 12057
G. Kutz, S. Petrovic, and M. Walter, Re-Qualification of a fluid bed coater Type HCK 300TJ. 2007.
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