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1131 Publikationen
1994 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2762
Müller U and Nagel M (1994) Biosensoren : Workshop Am Deutschen Institut Für Lebensmitteltechnik e.V. in Quakenbrück. Lebensmitteltechnik 26, 43.
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1994 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2768
Müller U et al. (1994) Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae. International food ingredients (IFI) 41–52.
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1994 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 3337
Müller U (1994) In Fleisch und Blut übergehen : Qualitätssicherung in der Fleischwarenindustrie. Lebensmitteltechnik : offizielles Organ der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. (GDL), des Vereins Österreichischer Lebensmittel- und Biotechnologen (VÖLB) sowie Partner im DLG-Netzwerk für Lebensmittelverarbeitung 26, 43–44.
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1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4361
Kutz G (1993) Zur Beurteilung toxikologischer Daten.
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1993 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4362
Kutz G and Frieß S (1993) Pulverinhalatoren - vom feindispersen System zum fertigen Arzneimittel . Deutsche Apotheker-Zeitung : DAZ ; unabhängige pharmazeutische Zeitschrift für Wissenschaft und Praxis 133, S. 1242-1245.
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1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6371
Müller U (1993) Qualitätssicherungsaspekte in der Speiseeisproduktion.
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1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6372
Müller U (1993) Emulgieren - Verfahren und Apparate.
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1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6373
Müller U (1993) Prozesskenntnis Als Voraussetzung Für Moderne Qualitätssicherung Am Beispiel Der Speiseeisherstellung.
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1993 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6374
Müller U (1993) Moderne Technologien zur Herstellung von Desserts: Konsistenzgebung.
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1993 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3336
Müller U (1993) Möglichkeiten Der Gewinnung Hochwertiger,Mikrobieller Feffe. Lebensmittelbiotechnologie - Eine Einführung. pp. 87–107.
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1993 | Datenpublikation | ELSA-ID: 4576
Kutz G and Heckmüller H (1993) Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Brausetabletten). Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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1993 | Datenpublikation | ELSA-ID: 4577
Kutz G (1993) Pharmazeutische Formulierung Und Verfahren Zu Deren Herstellung (Pellets). Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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1992 | Kurzbeitrag Konferenz | ELSA-ID: 4363
Kutz G (1992) Collagenhydrolysates as Polymeric Surfactants .
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1992 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 4364
Kutz G and Nürnberg E (1992) Untersuchungen zur Polymorphie eines neuen nichtsteroidalen Antirheumatikums. Eur. J. Pharm. Biopharm. 38, S. 26-31.
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1992 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6355
Franke H et al. (1992) Polyunsaturated Fatty Acids from Microalgae.
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1992 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6370
Müller U (1992) Gewinnung Hochwertiger, Mikrobieller Fette.
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1991 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6354
Müller U (1991) Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry. Dechema, pp. 10.3-2.
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1991 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6369
Müller U (1991) Application of CO2-Supercritical Fluid Extraction for Microbial Products in Food Industry.
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1991 | Dissertation | ELSA-ID: 6196
Müller U (1991) Extraktiv-Fermentation von Sekundärmetaboliten am Beispiel von Cycloheximid. Universität Dortmund.
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1991 | Sammelwerk - Beitrag | ELSA-ID: 3345
Müller U (1991) Entwicklung Eines Verfahrens Zur Mikrobiologischen Erzeugung Hochwertiger Öle Und Aromastoffe Mit Hilfe Der CO2 -Hochdurckextraktion. Indirekt-Spezifische Förderung Der Biotechnologie 1986-1989. pp. 225–229.
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