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1545 Publikationen
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6174
Bilge, D. ; Dammann_, Anna ; Schwarzer, Knut ; Müller, Ulrich ; Schneider, Jan ; Woest, H.: Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6176
Dammann_, Anna ; Schwarzer, Knut ; Müller, Ulrich ; Schneider, Jan: Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6177
Müller, Ulrich: Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6178
Folz, R. ; Dammann_, Anna ; Schwarzer, Knut ; Müller, Ulrich ; Woest, H. ; Schneider, Jan: Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages. In: , 2012
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 8316
McCord, Ian: Performance - optimierte Implementierung von EAX auf einer Java Card. Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2012
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 8319
Ulbrich, Hendrik: Entwicklung eines ressourcenoptimierten Software-Stacks für eingebettete Systeme zur Anbindung eines Trusted Platform Modules (TPM). Lemgo : Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe, 2012
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2750 | 
Dammann, Anna ; Schwarzer, Knut ; Vullriede, T. ; Müller, Ulrich ; Schneider, Jan: Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. In: Brewing science Bd. 65, Carl (2012), Nr. 9/10, S. 134–139
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4807
Faltinski, Sebastian ; Moriz, Natalia ; Schetinin, Nikolai ; Niggemann, Oliver: AutomationML als Grundlage für einen durchgängigen Modellierung-, Simulations- und Integrationsprozess in der Anlageplanung. . In: AUTOMATION 2012. Baden Baden, 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4808
Faltinski, Sebastian ; Niggemann, Oliver ; Moriz, Natalia ; Mankowski, Andre: AutomationML: From Data Exchange to System Planning and Simulation. In: 2012 IEEE International Conference on Industrial Technology (ICIT). Athen, Griechenland, 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4882
Gaj, Piotr ; Felser, Max ; Jasperneite, Jürgen: Guest Editorial - Special Section on Distributed Computer Systems in Industry. In: IEEE Transactions on Industrial Informatics : IEEE, Piscataway, 2012
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2012 | Monographie | ELSA-ID: 5259
Kabre, Chitra ; Pottgiesser, Uta: Climate responsive façades for public buildings in tropical Climates, Proceedings of the Sixth International Congress on Architectural Envelopes, 20-22 June, 2012, San Sebastián-Donostia, Spain, 2012
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2012 | Konferenzband | ELSA-ID: 5260
Pottgiesser, U. ; Kabre, C. ; Sharma, J. P. (Hrsg.): Energy Efficient Design of Building & Cities . Murthal, 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5261
Pottgiesser, Uta: Monuments of industry and infrastructure as a challenge for re-use! In: Proceedings of the 12th International DOCOMOMO Conference, 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5347
Schwarzer, Knut ; Schneider, Jan ; Becker, Barbara ; Müller, Ulrich ; Dammann_, Anna: Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5348
Schwarzer, Knut ; Schneider, Jan ; Becker, Barbara ; Müller, Ulrich: Entkeimungsauslegung mit der "Lemgo D- and z-value Database for Food. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5349
Müller, Ulrich ; Werner, K.: Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5350
Pfannebecker, Jens ; Becker, Barbara: Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis. In: , 2012
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5351
Müller, Ulrich: Stable Emulsions by Direct Homogenization. In: , 2012
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5352
Lange, H. ; Schwarzer, Knut ; Dammann, Anna ; Richert-Pöggeler, K.-R.: Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. In: Journal of Applied Botany and Food Quality 85 (2012), S. S. 34-40
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5353
Müller, T. ; Stiebing, Achim ; Dederer, I.: Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. In: Fleischwirtschaft 92 Bd. 92 (2012), Nr. 1, S. S. 93-98
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