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1545 Publikationen
2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6174
Bilge, D., Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., Schneider, J., & Woest, H. (2012). Minimal Processing - a Way to a Gentle Pasteurization of Beer and Beverages. 3rd Iberoamerican Symposium Brewing and Filling Technology, Basilien.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6176
Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., & Schneider, J. (2012). Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie , Dresden.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6177
Müller, U. (2012). Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. Presented at the „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V., Lemgo.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 6178
Folz, R., Dammann_, A., Schwarzer, K., Müller, U., Woest, H., & Schneider, J. (2012). Minimal Processing, a way to a gentle Pasteurization of Beer and Beverages. 8th VLB Seminar for the Brewing Industry, Russia.
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 8316
McCord, I. (2012). Performance - optimierte Implementierung von EAX auf einer Java Card. Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2012 | Bachelorarbeit | ELSA-ID: 8319
Ulbrich, H. (2012). Entwicklung eines ressourcenoptimierten Software-Stacks für eingebettete Systeme zur Anbindung eines Trusted Platform Modules (TPM). Lemgo: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 2750 | 
Dammann, A., Schwarzer, K., Vullriede, T., Müller, U., & Schneider, J. (2012). Determination of the Kinetic Parameters of a Time-Temperature Integrator for the Flash Pasteurization. Brewing Science, 65(9/10), 134–139.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4807
Faltinski, S., Moriz, N., Schetinin, N., & Niggemann, O. (2012). AutomationML als Grundlage für einen durchgängigen Modellierung-, Simulations- und Integrationsprozess in der Anlageplanung. . In AUTOMATION 2012. Baden Baden.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4808
Faltinski, S., Niggemann, O., Moriz, N., & Mankowski, A. (2012). AutomationML: From Data Exchange to System Planning and Simulation. In 2012 IEEE International Conference on Industrial Technology (ICIT). Athen, Griechenland.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 4882
Gaj, P., Felser, M., & Jasperneite, J. (2012). Guest Editorial - Special Section on Distributed Computer Systems in Industry. In IEEE Transactions on Industrial Informatics. IEEE, Piscataway.
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2012 | Monographie | ELSA-ID: 5259
Kabre, C., & Pottgiesser, U. (2012). Climate responsive façades for public buildings in tropical Climates.
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2012 | Konferenzband | ELSA-ID: 5260
Pottgiesser, U., Kabre, C., & Sharma, J. P. (Eds.). (2012). Energy Efficient Design of Building & Cities (p. 449). Presented at the National Conference on Energy Efficient Design of Buildings, Murthal.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5261
Pottgiesser, U. (2012). Monuments of industry and infrastructure as a challenge for re-use! In Proceedings of the 12th International DOCOMOMO Conference. Helsinki, Finnland.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5347
Schwarzer, K., Schneider, J., Becker, B., Müller, U., & Dammann_, A. (2012). Bestimmung des Einflusses der Zeit- und Temperaturverteilung auf die Kurzzeiterhitzung von Getränken am Beispiel von Bier. ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5348
Schwarzer, K., Schneider, J., Becker, B., & Müller, U. (2012). Entkeimungsauslegung mit der "Lemgo D- and z-value Database for Food. ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik , Stuttgart - Hohenheim.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5349
Müller, U., & Werner, K. (2012). Visueller Nachweis mechanisch-trennender Verfahren zur Sporenreduktion. Presented at the ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik, Stuttgart-Hohenheim.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5350
Pfannebecker, J., & Becker, B. (2012). Comparison of a molecular detection system prototype with the DIN EN ISO-methods for the detection of Listeria monocytogenes and Salmonella enteritidis. IAFP European Symposium on Food Safety, Warschau.
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2012 | Konferenz - Beitrag | ELSA-ID: 5351
Müller, U. (2012). Stable Emulsions by Direct Homogenization. Presented at the ANUGA FOOD TEC 2012, DLG-Forum 01: Emulsifying Technology , Köln.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5352
Lange, H., Schwarzer, K., Dammann, A., & Richert-Pöggeler, K.-R. (2012). Effects of steam and vacuum administration during decontamination on essential oil content in herbal medicines. Journal of Applied Botany and Food Quality 85, S. 34-40.
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2012 | Zeitschriftenaufsatz | ELSA-ID: 5353
Müller, T., Stiebing, A., & Dederer, I. (2012). Rohschinken und Rohwürste aus Eberfleisch. Fleischwirtschaft 92 , 92(1), S. 93-98.
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