Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick
U. Müller, in: 2012.
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Konferenz - Beitrag
| Englisch
Autor*in
Erscheinungsjahr
Konferenz
„Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V.
Konferenzort
Lemgo
Konferenzdatum
2012-11-22 – 2012-11-22
ELSA-ID
Zitieren
Müller U. Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In: ; 2012.
Müller, U. (2012). Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. Presented at the „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V., Lemgo.
Müller U (2012) Homogenisier- Und Emulgiertechnologie – Ein Kleiner Überblick.
Müller, Ulrich. “Homogenisier- Und Emulgiertechnologie – Ein Kleiner Überblick,” 2012.
Müller, Ulrich. 2012. Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In: .
Müller, Ulrich: Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In: , 2012
U. Müller, Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick, in: 2012.
U. Müller, “Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick,” presented at the „Homogenisier- und Emulgiertechnologie für die Lebensmittelindustrie“ des Institut für Lebensmitteltechnologie.NRW und der Food-Processing Initiative e.V., Lemgo, 2012.
Müller, Ulrich. Homogenisier- Und Emulgiertechnologie – Ein Kleiner Überblick. 2012.
Müller, Ulrich (2012): Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick, in: .
Müller U. Homogenisier- und Emulgiertechnologie – ein kleiner Überblick. In 2012.