Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen
C. Triantafillaki, P. Wilhelm, U. Müller, in: 2009.
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Erscheinungsjahr
Konferenz
ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik
Konferenzort
Lausanne
Konferenzdatum
2009-03-23 – 2009-03-25
ELSA-ID
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Triantafillaki C, Wilhelm P, Müller U. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: ; 2009.
Triantafillaki, C., Wilhelm, P., & Müller, U. (2009). Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. Presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne.
Triantafillaki C, Wilhelm P and Müller U (2009) Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen.
Triantafillaki, C., Patrick Wilhelm, and Ulrich Müller. “Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen,” 2009.
Triantafillaki, C., Patrick Wilhelm und Ulrich Müller. 2009. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: .
Triantafillaki, C. ; Wilhelm, Patrick ; Müller, Ulrich: Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In: , 2009
C. Triantafillaki, P. Wilhelm, U. Müller, Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: 2009.
C. Triantafillaki, P. Wilhelm, and U. Müller, “Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen,” presented at the ProcessNet- Fachausschuss Lebensmittelverfahrenstechnik, Lausanne, 2009.
Triantafillaki, C., et al. Gegenstrominjektionsverfahren Zur Herstellung von Emulsionen. 2009.
Triantafillaki, C. et. al. (2009): Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen, in: .
Triantafillaki C, Wilhelm P, Müller U. Gegenstrominjektionsverfahren zur Herstellung von Emulsionen. In 2009.
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