Lexikon Lebensmitteltechnik
U. Müller, H.-A. Kurzhals, eds., Lexikon Lebensmitteltechnik, Behr, Hamburg, 2003.
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Sammelwerk
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Herausgeber*in
Müller, UlrichELSA;
Kurzhals, Hans-Albert
Einrichtung
Erscheinungsjahr
Band
2
Seite
IX, 691
ELSA-ID
Zitieren
Müller U, Kurzhals H-A, eds. Lexikon Lebensmitteltechnik. Vol 2. Hamburg: Behr; 2003.
Müller, U., & Kurzhals, H.-A. (Eds.). (2003). Lexikon Lebensmitteltechnik (Vol. 2). Hamburg: Behr.
Müller U and Kurzhals H-A (eds) (2003) Lexikon Lebensmitteltechnik. Hamburg: Behr.
Müller, Ulrich, and Hans-Albert Kurzhals, eds. Lexikon Lebensmitteltechnik. Vol. 2. Hamburg: Behr, 2003.
Müller, Ulrich und Hans-Albert Kurzhals, Hrsg. 2003. Lexikon Lebensmitteltechnik. Bd. 2. Hamburg: Behr.
Müller, U. ; Kurzhals, H.-A. (Hrsg.): Lexikon Lebensmitteltechnik. Bd. 2. Hamburg : Behr, 2003
U. Müller, H.-A. Kurzhals, eds., Lexikon Lebensmitteltechnik, Behr, Hamburg, 2003.
U. Müller and H.-A. Kurzhals, Eds., Lexikon Lebensmitteltechnik, vol. 2. Hamburg: Behr, 2003.
Müller, Ulrich, and Hans-Albert Kurzhals, editors. Lexikon Lebensmitteltechnik. Vol. 2, Behr, 2003.
Müller, Ulrich/Kurzhals, Hans-Albert (Hgg.) (2003): Lexikon Lebensmitteltechnik (= 2), Hamburg.
Müller U, Kurzhals H-A, editors. Lexikon Lebensmitteltechnik. Vol. 2. Hamburg: Behr; 2003. IX, 691.