{"conference":{"end_date":"2017-05-19","start_date":"2017-05-18","location":"Berlin","name":"VDF-BvdF Jahrestagung"},"_id":"2629","year":"2017","language":[{"iso":"eng"}],"title":"Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte","date_created":"2020-05-27T08:15:11Z","user_id":"83778","date_updated":"2024-05-17T12:50:07Z","status":"public","author":[{"full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666","first_name":"Matthias","last_name":"Upmann"},{"last_name":"Langen","first_name":"M.","full_name":"Langen, M."}],"citation":{"havard":"M. Upmann, M. Langen, Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte, in: 2017.","chicago":"Upmann, Matthias, and M. Langen. “Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse Und Produkte,” 2017.","short":"M. Upmann, M. Langen, in: 2017.","bjps":"<b>Upmann M and Langen M</b> (2017) Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse Und Produkte.","apa":"Upmann, M., &#38; Langen, M. (2017). <i>Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte</i>. VDF-BvdF Jahrestagung, Berlin.","ufg":"<b>Upmann, Matthias/Langen, M.</b>: Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte, in: o. Hg.: o. O. 2017.","mla":"Upmann, Matthias, and M. Langen. <i>Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse Und Produkte</i>. 2017.","ieee":"M. Upmann and M. Langen, “Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte,” presented at the VDF-BvdF Jahrestagung, Berlin, 2017.","ama":"Upmann M, Langen M. Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte. In: ; 2017.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Langen, M.</span>: Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte. In: , 2017","van":"Upmann M, Langen M. Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte. In 2017.","chicago-de":"Upmann, Matthias und M. Langen. 2017. Separation von Fleischstandards. Anforderungen an Ausgangsmaterial, Prozesse und Produkte. In: ."},"type":"conference","department":[{"_id":"DEP4019"}]}