{"year":"2013","_id":"2583","publication_status":"published","conference":{"start_date":"2013-04-10","end_date":"2013-04-10","name":"Fortbildungsveranstaltung \"Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken\"","location":"Lemgo"},"author":[{"first_name":"Matthias","last_name":"Upmann","full_name":"Upmann, Matthias","id":"12666"}],"status":"public","department":[{"_id":"DEP4023"},{"_id":"DEP4019"}],"type":"conference","citation":{"chicago-de":"Upmann, Matthias. 2013. Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: .","mla":"Upmann, Matthias. <i>Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren</i>. 2013.","ieee":"M. Upmann, “Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren,” presented at the Fortbildungsveranstaltung “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken,” Lemgo, 2013.","havard":"M. Upmann, Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren, in: 2013.","din1505-2-1":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Upmann, Matthias</span>: Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: , 2013","ama":"Upmann M. Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In: ; 2013.","ufg":"<b>Upmann, Matthias</b>: Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren, in: o. Hg.: o. O. 2013.","apa":"Upmann, M. (2013). <i>Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren</i>. Fortbildungsveranstaltung “Neue Technologien zur Herstellung von Kochschinken,” Lemgo.","van":"Upmann M. Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren. In 2013.","bjps":"<b>Upmann M</b> (2013) Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren.","short":"M. Upmann, in: 2013.","chicago":"Upmann, Matthias. “Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren,” 2013."},"title":"Histologische Beurteilung von Kochpökelwaren","language":[{"iso":"ger"}],"date_updated":"2024-05-17T12:31:07Z","user_id":"83778","date_created":"2020-05-25T09:34:40Z"}