2 Publikationen
2023 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10995
Tholen J, Mohr J, Bruns M, Schulze Althoff G, Upmann M. Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern.
ELSA
2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 9421
Tholen J, Mohr J, Bruns M, Schulze Althoff G, Upmann M. Kontaminationen während des Schlachtprozesses auf Schweineschlachtkörpern.
ELSA
Suche
Publikationen filtern
Darstellung / Sortierung
Export / Einbettung
2 Publikationen
2023 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 10995
Tholen J, Mohr J, Bruns M, Schulze Althoff G, Upmann M. Auswirkung verschiedener Kontaminationsarten auf den Oberflächenkeimgehalt von Schweineschlachtkörpern.
ELSA
2022 | Konferenz - Vortrag | ELSA-ID: 9421
Tholen J, Mohr J, Bruns M, Schulze Althoff G, Upmann M. Kontaminationen während des Schlachtprozesses auf Schweineschlachtkörpern.
ELSA